会社の沿革

創業当時の店舗 弊社は、明治43年5月鳥取市立川町1丁目で「菓子の製造・卸小売、酒類、木炭、食料品の小売」を主として開業し、昭和の始め頃から終戦まで、旧陸軍(第四十連隊)の御用達に指定されました。
 そして、昭和15年に株式会社に改組し、昭和18年10月に当時の日本国有鉄道より許可を頂き、駅弁屋を開業し現在の姿になりました。戦時中でもあり、材料も無く菓子の技術を使い、パンの弁当を売っていた事もあったりと、供給に大変な苦労もありましたが、昭和22年には立川より駅前に進出しました。
 戦争も終わり、ようやく人々の生活が安定してきた昭和20年代後半『旅行客に喜んでもらえるような、郷土色豊かな駅弁を作れないものだろうか』という思いから山陰の味覚である「松葉がに」に着目し、これを使って駅弁を作ろうと考え、昭和27年ついに「かに寿し」が完成。その後、6年間かけて弊社独自の保存技術を考案し通年販売を開始しました。その後、全国至る所でかに寿しが製造・販売されるようになったので、差別化する為「元祖かに寿し」と名付け、現在に至っています。
初代 阿部 正行 昭和48年には駅前より富安に移転し、日産一万食製造可能な弁当センターを有し、鳥取駅構内だけでなく、鳥取県東部一円の仕出しも行うようになりました。
 「元祖かに寿し」以後、「お好みかに寿し」・「特選笹かに」の発売、また、「あご(飛魚)」を使用した「あご寿し」、因幡の白兎伝説に因んだ「うさぎちゃんの夢」、鳥取の「ずがに飯」からヒントを得た「山陰鳥取かにめし」の発売などを行ってきました。最近では、平成14年に地元の材料をふんだんに使用し、美味しい地酒のお供になる「とっとりの居酒屋」、平成16年には鳥取で生まれ育ったジャンボ椎茸を使用した「しいたけ弁当素晴ら椎茸」・イカを丸ごと使用した「イカ墨弁当 黒めし」、平成17年には、100%鳥取牛を使用した、「鳥取牛弁当」などを新発売しています。そして、米・醤油・酢などは、地元で生産されたものを使用し味の調和を取るなど、こだわりを持ったお弁当作りを心がけています。
 日本は、南北に長く食文化の豊かな国であります。日本各地の町にはそれぞれの歴史、文化があり、食があります。駅はお客様の入口であり出口です。そこで販売させて頂く駅弁は、その地方の「食文化の代表」であるとの思いから 美味しい地元の産物を出来る限り使用したお弁当を販売しお客様にお喜びいただきたい、と私達は考えています。

会社概要

社名 株式会社アベ鳥取堂
本社所在地 鳥取県鳥取市富安2丁目28番地
TEL0857-26-1311  FAX0857-24-4280
代 表 者 代表取締役社長 阿部 正昭
資 本 金 10,000,000円
創   業 明治43年5月

販売業者 株式会社アベ鳥取堂
総括責任者 代表取締役社長阿部 正昭
Webサイト責任者 石原 亘
所在地 鳥取県鳥取市富安2丁目28番地
電話番号 フリーダイヤル 0120-13-1433/
TEL 0857-26-1311/FAX 0857-24-4280
販売価格 商品毎に表示
商品代金以外の必要料金 送料/クール代/振込・振替手数料/代引手数料が必要です
お支払方法 銀行振込/郵便振替/代金引換
お支払い期限 銀行振込か郵便振替にて商品希望到着日の3日前迄にお支払い頂くか、代引きでの発送をご指定下さい。
商品の引渡し時期 ご注文成立後翌営業日中に発送。予約販売等に関しては個別に表示
キャンセルについて 食品という商品の特性上、商品発送後のキャンセルはお断りいたします。
商品の返品について 食品という商品の特性上、開封、未開封にかかわらず返品はお受けできません。
ただし、ご注文と異なる商品をお届けした場合、商品自体が劣化していた場合については、商品を送料着払いでご返送ください。確認後返金もしくは代品を送らせていただきます。

返品時の連絡先…上の電話番号と同じ。
返品時の送り先…上の所在地と同じ。

個人情報の取得について 当社との取引で個人情報(氏名・住所・電話番号・メールアドレス等)を取得します。
個人情報の利用について 当社が取得した個人情報は、取引の遂行及び、営業目的以外で使用することはありません。
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                   かに寿し

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